Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

На кухне

На кухне

Лучшие и проверенные рецепты


Последние записи

СУП-СOЛЯНКА

СУП-СOЛЯНКА

Суп-сoлянка пoшагoвый рецепт — oчень прoстoй рецепт. Егo пригoтoвление занимает минимум времени и сил. Крoме тoгo, в качестве мяснoгo кoмпoнента мoжнo испoльзoвать тo, чтo есть пoд рукoй: сoсиски, сардельки, кoлбасу различных сoртoв, гoвядину или свинину. B даннoм рецепте я испoльзую сoсиски. Ингредиенты: Сoсиски — 2 […]

Суп “Харчо”

Суп “Харчо”

Ингредиенты:▪рис — 150 грамм▪куриные бедра — 2 штуки▪морковь — 1 штука▪репчатый лук — 1 штука▪томатная паста — 3 ст. ложки▪соус “Ткемали” — 3 ст. ложки▪растительное масло — 4 ст. ложки▪чеснок — 3 зубчика▪хмели-сунели — 1 щепотка▪соль — 3 щепотки▪вода — 3 литра▪зелень, веточка — 2-3 […]

Ромовая баба

Ромовая баба

Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 гМасло сливочное — 100 гЯйца — 2 шт.Вода — 100 гСвежие дрожжи — 17 гСоль — 1 ч. л.Сахар — 10 гИзюм — по вкусуРом — по вкусу Для сахарного сиропа: Вода — 6 ст. л.Сахар — 4 ст. […]

Карбонара

Карбонара

Ингредиенты:-Спагетти — 200 г-Масло оливковое — 30 мл-Лук репчатый — 1 шт.-Бекон — 200 г-Сливки 22% — 100 мл-Прованские травы — 5 г-Желток — 1 шт.-Пармезан — 30 г-Помидоры черри — 5–6 шт.-Базилик зеленый — 1 веточка-Соль — 20 г-Перец — по вкусу Приготовление: Подготовьте […]

Курица с травами и лимоном

Курица с травами и лимоном

Ингредиенты: Целая курица — 1 шт.Лимон — 3 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаСвежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) — по вкусуСоль, перец — по вкусуОливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: Курицу промыть внутри и снаружи. Посолить и поперчить с […]

Свекольный салат с сыром и яйцом

Свекольный салат с сыром и яйцом

Ингредиенты: ●2 вареных свеклы;●100 г твердого или полутвердого сыра​;●2 вареных яйца;●4 ст л зеленого горошка;●сметана и майонез пополам●соль и перец черный молотый;●зелень;●чеснок 3 зубка.​ Приготовление: Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез […]

САЛАТ “КАРМЕН”

САЛАТ “КАРМЕН”

Ингредиенты: -Куриное филе 150-200 гр-Ветчина 150 гр-Помидоры свежие 250гр-Гренки 100 гр-Майонез 200гр-Аджика 15гр-Чеснок 10 гр-Масло растительное для жарки Приготовление: все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В […]

Сметанник

Сметанник

Ингредиенты: Тесто:● 200 г масла● 4 ст.л мёда● 400 г сахара● 2 ч.л соды● 4 яйца● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше Приготовление: Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), […]

ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ

ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ

Ингредиенты: – Мука — 200 г– Сливочное масло — 100 г– Сахар белый (мелкий) — 140 г– Желток — 2 шт.– Ванильная эссенция — 0, 5 ч. л.– Сливочное масло (растопленное) — 75 г– Сок лайма — 1 шт.– Яблоко — 4–5 шт. Приготовление: 1. […]

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Ингредиенты: Сахар — 1,5 стак.Вода — 0,5 стак.Масло сливочное — 100 гКакао-порошок — 5 ст. л.Молоко сухое — 400 гОрех грецкий — 100 г Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.2. Сахар залейте водой и поставьте на огонь.3. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты, помешивая.4. Снимите с […]