Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

Метка: пельмени

Пельмени жареные под сыром

Пельмени жареные под сыром

Ингредиенты: Пельмени — 400 гВода — 200 млСоль — 2–3 щепоткиПерец черный молотый — 2–3 щепоткиРастительное масло — 3 ст. л.Сыр — 80 гЛук зеленый — 1 пучок Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и сковороду.2. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. […]

Домашние пельмени от Инны Кондрашовой

Домашние пельмени от Инны Кондрашовой

Ингредиенты:Для теста: -мука — 2 стакана; -яйца — 1 шт.; -вода — 110 мл; -соль — 0,5 ч. л. Для начинки: -свинина — 300 г; -лук — 1 шт.; -соль; -перец.  Приготовление:Муку просеять в миску. Отдельно смешать яйцо, соль и воду. Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10. Оставить […]

Очень ленивые пельмени

Очень ленивые пельмени

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки. Ингредиенты: — 3 стакана муки,— 1 яйцо,— 2/3 стакана воды,— 1/2 чайной ложки соли.— мясо,— лук,— соль,— перец. Приготовление: Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем […]